Risitto con arroz de guarnición

Un poco borrosa la imagen, pero el plato buenisimo. He usado el arroz de guarnición que tienen en el mercadona, que lleva arroz vaporizado, salvaje y rojo integral. Y lo he preparado en la superchef, que antes ya había usado para preparar unos macarrones con pollo, hoy hemos tenido comida a la carta, arroz y macarrones.

Ingredientes:
-2 medidas de arroz
-1/4 medidor de aceite
-1/4 medidor de vino blanco
-3 medidas de caldo
-1 cebolla
-1 pimiento rojo, yo he puesto rojo y verde
-1 tomate maduro o tomate natural triturado
-1 hoja de laurel
-100gr de queso rallado
-sal y crema de leche opcional

Cortar la cebolla, el tomate y el pimiento y ponerlos con el aceite en la cubeta y seleccionar la opción freír vegetales durante 10 minutos. Remover de vez en cuando y cuando falten 3 minutos añadir el vino, el laurel y el arroz. Añadir el caldo, el queso y la sal al gusto y seleccionar la función arroz pasta expres.
Si se quiere el risotto mas cremoso añadir la crema de leche cuando falten 3 minutos para finalizar el programa.