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lunes, 19 de septiembre de 2011

Flan de queso



Ingredientes:
-1 sobre para hacer flan
-1/2 litro de leche
-Azúcar
-una tarrina de queso para untar

Hacer el flan como se explica en las instrucciones del sobre. Luego añadir la tarrina de queso y remover hasta que se deshaga. Poner en moldes y dejar enfriar. Añadir azúcar quemada en los moldes si os gusta.

jueves, 15 de septiembre de 2011

Panes en panificadora

Yo no me creía que se pudiera hacer un pan en una hora y cuarto, pero he pensado, voy a probarlo, lo peor que puede pasar es que no suba y que tenga que tirarlo.
¡Que sorpresa! cuando ha empezado ha cocer no había subido nada, y al final casi que se sale de la panificadora. Es enorme y supertierno. Este pan lo he sacado del foro Mundorecetas.


Ingredientes:
-300cl de agua.
-2 cucharadas de aceite.
-1 y 1/2 cucharadaditas de sal.
-1 cucharadita de azúcar.
-2 y 1/2 cucharadas de leche en polvo.
-500gr de harina de fuerza
-1 cubo de levadura.
Poner los ingredientes en ese orden en la panificadora y elegir el programa expres(5), tueste suave para panes de 1000gr.


Y aquí los dos juntos, el pan blanco tipo molde y el integral de cereales.
Ingredientes:
-400cl de agua.
-1 huevo.
-1 cucharada de lecitina de soja.
-1 cucharada de levadura se cerveza.
-1 cucharadita de sal.
-1 cucharadita de edulcorante.
-200gr de salvado de avena.
-30gr de salvado de trigo.
-150gr de gluten de trigo.
-3 cucharadas de semillas (lino, sésamo, amapolas).
-30gr de levadura fresca o 15gr de la seca.
Poner los ingredientes en la panificadora siguiendo el orden, elegir el programa integral para pan de 700gr, tuete medio. Un pan buenisimo adaptado por julycar para dietas.