Tarta de araña de Halloween

Aprovechando que la noche del 31 de noviembre íbamos a cenar a casa de unos amigos hice una tarta de Halloween.

Ingredientes:
-250gr de mermelada de calabaza
-2 huevos
-200gr de ázucar (250 si la calabaza no es en mermelada)
-250gr de harina
-80gr de aceite
-un sobre de levadura química
-una cucharada de mezcla de canela, jengibre, clavo, nuez moscada, piel de limón

Para decorar:
-1 clara de huevo
-azúcar glas
-25gr de chocolate fondant
-un poco de mantequilla

Se mezclan todos los ingredientes y se pone en un molde engrasado al horno durante 40 minutos a 180 grados. Cuando esté se desmolda y se deja enfriar.

Cuando esté frío se prepara la mezcla de clara de huevo y azúcar glas para decorar y se funde el chocolate con la mantequilla para dibujar la tela de araña.