Ha llegado el frío y las ganas de comer cosas muy calientes.
El sábado hice cardos y los mezclé con todo lo que encontré por la nevera.
Ingredientes:
-Cardos
-patatas
-calamares
-huevos
-pastilla de caldo de verduras
-pimentón
-aceite
-sal
-tomate
-pimienta
Poner todo en la olla y que vaya cociendo......
Cuando este hecho poner los huevos para que se cuajen un poco sin llegar a ponerse duros.
Y servir.....que bueno que están!!!!!