Rollo-pizza

Para la masa:
 -250cl de agua
 -sal
-500gr de harina
 -levadura de panadero

 Para el relleno:
 -tomate con sal, aceite y orégano
-jamón dulce
-queso
 -tacos de jamón salado
 Hacer la masa y dejar levar una hora, extender y untarla con el tomate bien repartido, colocar lonchas de queso, de jamón dulce, tacos de jamón y queso de nuevo. Enrollarla y pintarla con huevo. Poner al horno hasta que esté hecha.

Unas deliciosas migas, fáciles de hacer.
Ingredientes:
-Pan seco
-Chorizo
-Cebolla
-Ajo
-Beicon
-Pimiento
Se corta el pan en trozos pequeños y se moja y tapa hasta que lo usemos. Se van friendo todos los ingredientes por separado y se reservan. Poner aceite en una paella grande y echar el pan, empezar a freír removiendo y poco a poco ir añadiendo todos los ingredientes removiendo para que el pan no se quema y se vaya deshaciendo.
Servir con el acompañamiento que mas os guste, yo las hice con huevo frito.

Cuajadas de horchata

Tenía en la nevera una botella de horchata y he pensado en hacerla cuajada... esto puede estar bueno, si me gusta otro día lo hago con batidos.
-1l de horchata
-2 sobres de cuajada royal